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目前分類:美食食記 (26)

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COTD 3D立體雙層蜂巢不鏽鋼鍋.jpg

 

看外表可能看不出來~其實我是天天下廚的人呦!!

一日三餐至少會有一到兩餐自己煮

做菜真的超療癒,自煮自己把關更能營養均衡

因為很常炒菜燉肉煮火鍋,一直在找一個尺寸夠大、能一鍋多用的鍋子

最近收到COTD 3D立體雙層蜂巢不鏽鋼鍋,用了一陣子發現完全能滿足能我的需求耶

一鍋抵六鍋,煎、煮、炒、炸、燉、滷都可以,

使用316醫療級不銹鋼材質,集合炒鍋、不沾鍋、湯鍋於一體~真心超方便!!

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台酒麵攤.jpg

 

身為創意工作者,有時候晚上特別有靈感,常常趕稿、剪片忙到很晚,

一忙起來晚餐吃得少,到半夜肚子總是會肚子餓

我又是個挑嘴、重視吃飯氛圍的人,吃宵夜也要吃的講究、吃得飽

分享我最近超愛、超大份量、超美味的宵夜良伴:台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵&台酒麵攤紹興肉燥拉麵

沒想到泡麵也可以這樣好吃,簡直就像是現煮拉麵啊!!

如果你也愛吃泡麵,這篇食記是我的2022泡麵推薦,絕對要看到最後+立刻買來吃喔!!

 

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桂格.jpg

身為一個超級奶類控,舉凡牛奶、乳製品、起司都是我的最愛

尤其我一直有運動健身的習慣,優質的奶類蛋白對肌肉維持真的超重要!!

最近發現了一款比鮮奶更好喝、更方便又營養的全脂奶粉-桂格嚴選醇濃全脂奶粉

跟以往喝過的奶粉完全不一樣呦~喝起來更醇厚、更香濃,

是我的2022全脂奶粉唯一推薦,如果你跟我一樣是奶類愛好者,這篇文章一定要看到最後+收藏起來呦!!

 

桂格8.jpg

 

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大同多功能食物調理機.jpg

 

工作辛苦了!今天有沒有好好吃飯呢?

最近待在家的時間變多了,讓我迷上了自己做飯

自己做料理衛生、低醣健康、還可以按照自己口味調配,不會像外食太過油膩、營養不均衡

大同不只電鍋家家必備,小家電也非常好用

最近入手這台大同多功能食物調理機,天呀!也太方便了吧~

這台可以榨果汁、磨咖啡豆、剝蒜頭、攪拌配料、自製絞肉,四合一功能一應俱全

今天要用這台多功能食物調理機做兩款我常吃的健身餐及飲品:高纖豆腐雞胸肉餅+香蕉燕麥牛奶

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時光小酒館.jpg

有沒有一個地方,能成為你逃離喧囂與忙碌的避風港?

有美食、有美酒、有音樂、有氛圍,『時光小酒館』Bistro,就是這樣的存在

路過店門口就被炫麗燈光的招牌給吸引住目光

推開大門,彷彿踏入了異國的酒吧,讓我想在韓國曾造訪過的小酒館

微黃的燈光、撲鼻而來的串燒香、燦爛有特色的的店內裝潢

還有處處可以見到用LED燈佈置的標語

踏入這裡彷彿穿越到了國外,伴隨著時尚有節奏感的音樂,享受美食與微醺的一夜

 

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舊振南喜餅試吃 .jpg

 

從小就愛漢餅成痴,吃過幾次親友送的舊振南喜餅,對大餅的好滋味念念不忘

口感軟硬適中,內餡飽滿不膩口,不愧是百年老店啊!

這次到舊振南台南旗艦店試吃年度新款喜餅-花伴禮盒

在設計及口感上都讓我感到耳目一新,漢餅也能時尚又流行

馬上跟著我一起品嚐吧!

 

舊振南7.jpg

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炙尊鐵板燒 珂荷莉.jpg

 

今天想吃好一點!

與所愛的家人、朋友、戀人一起享受美食,每一天都能成為值得紀念的日子!

今天要推薦台中知名頂級鐵板燒餐-炙尊鐵板燒,不管是求婚、情人節、生日都可以來這裡

感受絕佳貼心的服務、時尚舒適的店內氛圍,更重要的是享用頂級的料理

馬上看我詳細的食記吧!

炙尊鐵板燒

地址: 台中市南屯區五權西路2段171號  電話:04-2472 3456

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但馬家mini 珂荷莉.jpg

 

看著冉冉上升的熱氣、鍋內烹煮著新鮮食材,品嚐熱騰騰的火鍋,就是人生一大幸福啊!

這天我在但馬家MINI頂級涮涮鍋吃鍋,享受了視覺與味覺的極致饗宴

但馬家MINI頂級涮涮鍋是東方文華但馬家的年輕品牌,延續了但馬家涮涮鍋的經典美味,風格更自由現代

嚐過他們的涮涮鍋才真正知道~原來火鍋還有這樣極致的表現

但馬家MINI

・訂位電話 02-7701-3322

・營業時間:周一~週日 11:30~22:00

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微熱山丘Forbidden D24榴蓮蛋捲 珂荷莉.jpg

 

提到道地的台灣的甜點,一定少不了鳳梨酥,而微熱山丘更是台灣代表性的甜點品牌

平整方正的鳳梨酥外型、蛋奶味十足,微甜不酸的扎實土產鳳梨口感,讓人一吃著迷

多年持續耕耘微熱山丘已在全球市場打開知名度,成為代表台灣印象的企業

迎來品牌十週年,微熱山丘推出了全新品牌FORBIDDEN

第一項產品就是D24榴槤蛋捲,要帶給大家前所未有的絕佳榴槤體驗

 

微熱山丘forbidden3 珂荷莉.jpg

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rose house cafe 珂荷莉.jpg

海景、咖啡、舒芙蕾、書香一次滿足,我在ROSE HOUSE cafe渡過了幸福的午後

 

ROSE HOUSE cafe是古典玫瑰園旗下的精品咖啡館,12/12在台中港三井OUTLET開幕了

位於誠品生活2F的ROSE HOUSE cafe,就在海景摩天輪旁邊

品嚐優質咖啡,180度美麗的海景盡收眼底,ROSE HOUSE cafe海景店絕對是最熱門的打卡點!

 

rose house cafe古典玫瑰園咖啡20三井outlet.jpg

 

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歐麥格厚餡脆餅 珂荷莉 燕麥餅乾.jpg

燕麥餅乾,竟然這麼好吃!這是我吃完oat my god歐麥格厚餡脆餅的第一個感想

打破我對以往燕麥餅乾沒味道~乾硬的印象

oat my god歐麥格厚餡脆餅真的太好吃了~讓我一吃驚艷

已經決定要再自己下單購買了(認真)

其實我對零食真的很挑嘴

很不喜歡重口味或油炸類的餅乾,這款餅乾非油炸高纖維多口味,真的大大滿足挑惕的我

 

DSC02951.jpg

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十味觀清燉牛肉筋麵 珂荷莉.jpg

 

我是一個熱愛麵食的人,可以好多天不吃飯~但一定要吃麵!

比起西式的義大利麵、焗烤千層麵,我更愛中式的湯麵

最最喜愛的就是牛肉麵了

今天我要在家下廚,自己煮好吃的清燉牛肉麵呦!!

馬上繼續看下去吧

 

十味觀牛肉麵 珂荷莉.jpg

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金格茶香采吟月 珂荷莉

一年中的節慶,我最喜歡的就是中秋節!

時序入秋,天氣最為涼爽,全家團聚,最重要的是能吃到好吃的月餅和烤肉

其實我是一個喜歡吃月餅 勝過於西點的人!不管是廣式月餅綠豆椪還是豆沙餡

今天我要分享最近收到的:金格茶香采吟月 月餅禮盒

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉.jpg

 

這盒月餅真的很特別,在口味上非常創新,揉合了微醺的水果香氣,與茶香內餡,吃月餅也是一門藝術與風雅!

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亞尼克 高雄珂荷莉.JPG

亞尼克進軍南台灣開旗艦店了旗艦店就座落在北高雄高鐵附近

這對愛吃甜點的我真是一大福音,以後想要吃生乳捲不用等網購了

今天帶大家逛逛亞尼克門市,還有體驗自助DIY手作蛋糕課程呦

亞尼克珂荷莉17.jpg

整個旗艦店看起來就像是城堡一樣,白紅的配色明亮,就如同亞尼克的LOGO一樣令人印象深刻

每一樓都有超大的落地窗,採光非常好!

先看影片:

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胡老爹南棗核桃糕 珂荷莉2.jpg

 

一直很喜歡中式糕點,與西式甜點不同,中式糕點強調純粹扎實的內餡,讓人一吃難忘

我尤其喜歡棗泥類的甜點,棗泥微甜順口,又養生補氣。

今天要跟你們介紹:胡老爹南棗核桃糕

清爽的黃色盒裝,附有提把,看起來新穎清新

 

胡老爹南棗核桃糕 珂荷莉8.jpg

 

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奇華喜餅奇華餅家 珂荷莉blog cover.jpg

 

到了適婚年齡,常常收到好朋友的喜帖及喜餅

喜餅代表女孩即將進入人生下一站的幸福:婚姻

喜餅代表女生的喜悅,以及滿滿的心意

今天我要推薦:奇華餅家的喜餅

奇華餅家已經有70年的歷史,在台灣設有工廠,使用台灣本地新鮮食材製作

我今天造訪的是台南新光三越西門店的 奇華餅家門市

 

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台南大師兄蛋捲18 珂荷莉.jpg

 

說到台南,就一定會聯想到美食天堂

除了吃不完的小吃外,還有很多團購美食的總店都在台南!

今天要跟你們介紹這家團購美食:大師兄手工蛋捲

大師兄手工蛋捲鄰近台南赤崁樓,來赤崁樓觀光的朋友可以經過赤崁街品嚐一下

地址:台南市中西區赤崁街7號

 

台南大師兄蛋捲10 珂荷莉.jpg

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萊爾富ajinomoto抹茶起司蛋糕3 .jpg

颱風天最常去的就是超商,今天路過萊爾富冷凍冰箱櫃發現萊爾富x日本嚴選直送ajimoto蛋糕

鮮豔的抹茶色包裝馬上吸引著我的目光~~~真的好喜歡抹茶口味呀

馬上詢問店員價錢,一盒六塊294!!完全沒考慮就買了 (聽說原價是550)

晚餐還特別少吃一點,馬上來開箱品嚐蛋糕!

 

 

店員特別告訴我這有兩種吃法:冷凍吃吃起來會想冰淇淋,退冰吃就像慕斯蛋糕

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今天很開心可以來參加,鮮主張所主辦的五星級海鮮品嘗試吃會,

在說明活動內容前,先來簡單來介紹一下"鮮主張"這個品牌是什麼,它是近幾年興起的海鮮團購網,

主要是在網路上賣團購海鮮,生鮮宅配,像是比較常見的土魠魚、鯛魚、秋刀魚、一夜干、鱈魚、扇貝、蝦子、花枝丸......等,甚至是比較貴的龍蝦都有唷!

另外除了海鮮之外,還有養生食材,像是地瓜、胚芽饅頭、堅果饅頭、紅豆包之類的。

甚至還有鮮凍肉品,牛肉片、豬肉片、羊肉片......,好多商品,還想知道就請大家自己上網搜尋"鮮主張"逛逛囉~~

當然網路團購海鮮食材,最怕就是買到不新鮮的食材囉,說到食材要新鮮,一定要有非常優良的冷藏設備,"鮮主張"所屬集團可是擁有東南亞最先進的自動低溫倉儲物流廠呢!

所以在這裡買到的食材到底新不新鮮呢?這就是我們今天來參觀的目的囉!

珂荷莉 先主張 (1).jpg

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