珂荷莉 Coralie

看外表可能看不出來～其實我是天天下廚的人呦！！

一日三餐至少會有一到兩餐自己煮

做菜真的超療癒，自煮自己把關更能營養均衡

因為很常炒菜燉肉煮火鍋，一直在找一個尺寸夠大、能一鍋多用的鍋子

最近收到COTD 3D立體雙層蜂巢不鏽鋼鍋，用了一陣子發現完全能滿足能我的需求耶

一鍋抵六鍋，煎、煮、炒、炸、燉、滷都可以，

使用316醫療級不銹鋼材質，集合炒鍋、不沾鍋、湯鍋於一體～真心超方便！！

身為創意工作者，有時候晚上特別有靈感，常常趕稿、剪片忙到很晚，

一忙起來晚餐吃得少，到半夜肚子總是會肚子餓

我又是個挑嘴、重視吃飯氛圍的人，吃宵夜也要吃的講究、吃得飽

分享我最近超愛、超大份量、超美味的宵夜良伴：台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵＆台酒麵攤紹興肉燥拉麵

沒想到泡麵也可以這樣好吃，簡直就像是現煮拉麵啊！！

如果你也愛吃泡麵，這篇食記是我的2022泡麵推薦，絕對要看到最後＋立刻買來吃喔！！

身為一個超級奶類控，舉凡牛奶、乳製品、起司都是我的最愛

尤其我一直有運動健身的習慣，優質的奶類蛋白對肌肉維持真的超重要！！

最近發現了一款比鮮奶更好喝、更方便又營養的全脂奶粉-桂格嚴選醇濃全脂奶粉

跟以往喝過的奶粉完全不一樣呦～喝起來更醇厚、更香濃，

是我的2022全脂奶粉唯一推薦，如果你跟我一樣是奶類愛好者，這篇文章一定要看到最後＋收藏起來呦！！

工作辛苦了！今天有沒有好好吃飯呢？

最近待在家的時間變多了，讓我迷上了自己做飯

自己做料理衛生、低醣健康、還可以按照自己口味調配，不會像外食太過油膩、營養不均衡

大同不只電鍋家家必備，小家電也非常好用

最近入手這台大同多功能食物調理機，天呀！也太方便了吧～

這台可以榨果汁、磨咖啡豆、剝蒜頭、攪拌配料、自製絞肉，四合一功能一應俱全

今天要用這台多功能食物調理機做兩款我常吃的健身餐及飲品：高纖豆腐雞胸肉餅＋香蕉燕麥牛奶

有沒有一個地方，能成為你逃離喧囂與忙碌的避風港？

有美食、有美酒、有音樂、有氛圍，『時光小酒館』Bistro，就是這樣的存在

路過店門口就被炫麗燈光的招牌給吸引住目光

推開大門，彷彿踏入了異國的酒吧，讓我想在韓國曾造訪過的小酒館

微黃的燈光、撲鼻而來的串燒香、燦爛有特色的的店內裝潢

還有處處可以見到用LED燈佈置的標語

踏入這裡彷彿穿越到了國外，伴隨著時尚有節奏感的音樂，享受美食與微醺的一夜

從小就愛漢餅成痴，吃過幾次親友送的舊振南喜餅，對大餅的好滋味念念不忘

口感軟硬適中，內餡飽滿不膩口，不愧是百年老店啊！

這次到舊振南台南旗艦店試吃年度新款喜餅-花伴禮盒

在設計及口感上都讓我感到耳目一新，漢餅也能時尚又流行

馬上跟著我一起品嚐吧！

今天想吃好一點！

與所愛的家人、朋友、戀人一起享受美食，每一天都能成為值得紀念的日子！

今天要推薦台中知名頂級鐵板燒餐-炙尊鐵板燒，不管是求婚、情人節、生日都可以來這裡

感受絕佳貼心的服務、時尚舒適的店內氛圍，更重要的是享用頂級的料理

馬上看我詳細的食記吧！

炙尊鐵板燒

地址： 台中市南屯區五權西路2段171號  電話：04-2472 3456

看著冉冉上升的熱氣、鍋內烹煮著新鮮食材，品嚐熱騰騰的火鍋，就是人生一大幸福啊！

這天我在但馬家MINI頂級涮涮鍋吃鍋，享受了視覺與味覺的極致饗宴

但馬家MINI頂級涮涮鍋是東方文華但馬家的年輕品牌，延續了但馬家涮涮鍋的經典美味，風格更自由現代

嚐過他們的涮涮鍋才真正知道～原來火鍋還有這樣極致的表現

但馬家MINI

・訂位電話 02-7701-3322

・營業時間：周一~週日 11:30~22:00

提到道地的台灣的甜點，一定少不了鳳梨酥，而微熱山丘更是台灣代表性的甜點品牌

平整方正的鳳梨酥外型、蛋奶味十足，微甜不酸的扎實土產鳳梨口感，讓人一吃著迷

多年持續耕耘微熱山丘已在全球市場打開知名度，成為代表台灣印象的企業

迎來品牌十週年，微熱山丘推出了全新品牌FORBIDDEN

第一項產品就是D24榴槤蛋捲，要帶給大家前所未有的絕佳榴槤體驗

海景、咖啡、舒芙蕾、書香一次滿足，我在ROSE HOUSE cafe渡過了幸福的午後

ROSE HOUSE cafe是古典玫瑰園旗下的精品咖啡館，12/12在台中港三井OUTLET開幕了

位於誠品生活2F的ROSE HOUSE cafe，就在海景摩天輪旁邊

品嚐優質咖啡，180度美麗的海景盡收眼底，ROSE HOUSE cafe海景店絕對是最熱門的打卡點！

燕麥餅乾，竟然這麼好吃！這是我吃完oat my god歐麥格厚餡脆餅的第一個感想

打破我對以往燕麥餅乾沒味道～乾硬的印象

oat my god歐麥格厚餡脆餅真的太好吃了～讓我一吃驚艷

已經決定要再自己下單購買了（認真）

其實我對零食真的很挑嘴

很不喜歡重口味或油炸類的餅乾，這款餅乾非油炸、高纖維、多口味，真的大大滿足挑惕的我

我是一個熱愛麵食的人，可以好多天不吃飯～但一定要吃麵！

比起西式的義大利麵、焗烤千層麵，我更愛中式的湯麵

最最喜愛的就是牛肉麵了

今天我要在家下廚，自己煮好吃的清燉牛肉麵呦！！

馬上繼續看下去吧

一年中的節慶，我最喜歡的就是中秋節！

時序入秋，天氣最為涼爽，全家團聚，最重要的是能吃到好吃的月餅和烤肉

其實我是一個喜歡吃月餅 勝過於西點的人！不管是廣式月餅、綠豆椪、還是豆沙餡

今天我要分享最近收到的：金格茶香采吟月 月餅禮盒

這盒月餅真的很特別，在口味上非常創新，揉合了微醺的水果香氣，與茶香內餡，吃月餅也是一門藝術與風雅！

亞尼克進軍南台灣開旗艦店了旗艦店就座落在北高雄高鐵附近

這對愛吃甜點的我真是一大福音，以後想要吃生乳捲不用等網購了

今天帶大家逛逛亞尼克門市，還有體驗自助DIY手作蛋糕課程呦

整個旗艦店看起來就像是城堡一樣，白紅的配色明亮，就如同亞尼克的LOGO一樣令人印象深刻

每一樓都有超大的落地窗，採光非常好！

先看影片：

一直很喜歡中式糕點，與西式甜點不同，中式糕點強調純粹扎實的內餡，讓人一吃難忘

我尤其喜歡棗泥類的甜點，棗泥微甜順口，又養生補氣。

今天要跟你們介紹：胡老爹南棗核桃糕

清爽的黃色盒裝，附有提把，看起來新穎清新

到了適婚年齡，常常收到好朋友的喜帖及喜餅

喜餅代表女孩即將進入人生下一站的幸福：婚姻

喜餅代表女生的喜悅，以及滿滿的心意

今天我要推薦：奇華餅家的喜餅

奇華餅家已經有70年的歷史，在台灣設有工廠，使用台灣本地新鮮食材製作

我今天造訪的是台南新光三越西門店的 奇華餅家門市

說到台南，就一定會聯想到美食天堂

除了吃不完的小吃外，還有很多團購美食的總店都在台南！

今天要跟你們介紹這家團購美食：大師兄手工蛋捲

大師兄手工蛋捲鄰近台南赤崁樓，來赤崁樓觀光的朋友可以經過赤崁街品嚐一下

地址：台南市中西區赤崁街7號

颱風天最常去的就是超商，今天路過萊爾富冷凍冰箱櫃發現萊爾富x日本嚴選直送ajimoto蛋糕

鮮豔的抹茶色包裝馬上吸引著我的目光～～～真的好喜歡抹茶口味呀

馬上詢問店員價錢，一盒六塊294！！完全沒考慮就買了 （聽說原價是550）

晚餐還特別少吃一點，馬上來開箱品嚐蛋糕！

店員特別告訴我這有兩種吃法：冷凍吃吃起來會想冰淇淋，退冰吃就像慕斯蛋糕

今天很開心可以來參加，鮮主張所主辦的五星級海鮮品嘗試吃會，

在說明活動內容前，先來簡單來介紹一下"鮮主張"這個品牌是什麼，它是近幾年興起的海鮮團購網，

主要是在網路上賣團購海鮮，生鮮宅配，像是比較常見的土魠魚、鯛魚、秋刀魚、一夜干、鱈魚、扇貝、蝦子、花枝丸......等，甚至是比較貴的龍蝦都有唷！

另外除了海鮮之外，還有養生食材，像是地瓜、胚芽饅頭、堅果饅頭、紅豆包之類的。

甚至還有鮮凍肉品，牛肉片、豬肉片、羊肉片......，好多商品，還想知道就請大家自己上網搜尋"鮮主張"逛逛囉~~

當然網路團購海鮮食材，最怕就是買到不新鮮的食材囉，說到食材要新鮮，一定要有非常優良的冷藏設備，"鮮主張"所屬集團可是擁有東南亞最先進的自動低溫倉儲物流廠呢！

所以在這裡買到的食材到底新不新鮮呢？這就是我們今天來參觀的目的囉！