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提到道地的台灣的甜點,一定少不了鳳梨酥,而微熱山丘更是台灣代表性的甜點品牌

平整方正的鳳梨酥外型、蛋奶味十足,微甜不酸的扎實土產鳳梨口感,讓人一吃著迷

多年持續耕耘微熱山丘已在全球市場打開知名度,成為代表台灣印象的企業

迎來品牌十週年,微熱山丘推出了全新品牌FORBIDDEN

第一項產品就是D24榴槤蛋捲,要帶給大家前所未有的絕佳榴槤體驗

 

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FORBIDDEN品牌發表會在微熱山丘台北民生公園門市舉行,這是我第一次來這間門市

鬧中取靜的民生社區,充滿綠意的環境搭配木質色調的店面,讓人感覺放鬆清幽

一步入店內,就會聽見店員親切的招呼,邀請大家入內喝茶品嚐甜點

 

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“從心出發,與世界的美好相遇“是微熱山丘這次活動的主題

從文字到空間的設計就能夠深刻的感受到這是個用心經營溫暖有溫度的品牌。

 

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微熱山丘十年來努力聚焦在一個產品,將鳳梨酥發揮到極致,

堅持使用天然無添加的食材,與農民長期穩定的契作,讓台灣土產鳳梨重新找到經濟價值,山上的老農民也有了新的生活重心。

 

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十週年的同時微熱山丘也推出了全新的“全球果實計劃”,以微熱山丘一直以來「發掘在地美好」的模式與理念走出台灣

全球果實計劃以“農企業”為核心,深入世界各地當地文化,採用當地水果結合微熱山丘的甜品開發及烘焙專業,

希望將世界各地不同的水果開發製成甜點,讓不同國家的人都能夠透過甜點品嚐到各地的特色。

 

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發表會當天品牌公關真誠詳細的介紹微熱山丘的起源、經營理念,及全球果實計畫的願景,讓我深深感動

微熱山丘已經是這麼樣知名的品牌,卻還是不斷的創新及接受挑戰

全心全意的想讓所有喜愛甜品的人都能夠品嚐到最純粹天然、最與眾不同的甜點

 

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秉持著這樣的理念,新品牌FORBIDDEN誕生了,選用最頂級稀少而珍貴的馬來西亞榴槤,製成D24榴槤蛋捲

FORBIDDEN是英文禁忌的意思,因為榴槤的氣味濃重所以在東南亞有許多食用禁忌,因此用FORBIDDEN命名

給人貼切又會心一笑的感覺

 

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質感深綠的包裝搭配金色的字樣,蛋捲也能做得如此時尚

 

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FORBIDDEN視覺圖案請來了是由英國知名插畫師Katie Scott 操刀

深邃的用色,各種熱帶植物搭配榴槤的圖案,讓濃郁熱情的甜點充滿英式典雅風格,古典而華麗充滿神秘感

 

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撕開包裝可以看到金黃的榴槤蛋捲,

我平常很少吃榴槤,但D24榴槤蛋捲的氣味很吸引我,跟以往水果榴槤的氣味很不同

它更多清甜的香氣,揉和奶香,令人食指大動

 

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選用馬來西亞特色品種D24榴槤,天然榴槤泥結合日式雪茄蛋捲的做法

一口咬下,榴槤的甜味在口中漫開,甜而不膩,給人酥脆爽口的感覺

第一次知道原來榴槤製品能有這樣內斂而有層次的口感,完全不會有太過濃烈的感覺

 

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精緻又美味的口感,真的讓我一吃難忘~吃了還想再吃!

D24榴槤蛋捲不只是榴槤愛好者會喜歡,更推薦給首次嘗試榴槤的朋友,榴槤也能夠有這樣甜美清爽的口感

 

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一邊吃D24榴槤蛋捲,一邊搭配台灣紅玉紅茶,這就是絕妙的下午茶饗宴

FORBIDDEN封存了陽光果實真實的甜味,運用絕佳的甜品烘焙技術,讓榴槤有了全新的美好口感

 

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現在FORBIDDEN D24榴槤蛋捲在微熱山丘台北民生公園門市、南投三合院門市及官網限量上市中呦!

喜愛榴槤或想嚐鮮的朋友千萬不要錯過了!

微熱山丘官網

真材實料,將真實的美味享受帶給所有甜點愛好者

 

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