海景、咖啡、舒芙蕾、書香一次滿足，我在ROSE HOUSE cafe渡過了幸福的午後
ROSE HOUSE cafe是古典玫瑰園旗下的精品咖啡館，12/12在台中港三井OUTLET開幕了
位於誠品生活2F的ROSE HOUSE cafe，就在海景摩天輪旁邊
品嚐優質咖啡，180度美麗的海景盡收眼底，ROSE HOUSE cafe海景店絕對是最熱門的打卡點！
不同於以往的莊園風格，ROSE HOUSE cafe走的是簡約的貨櫃風，開放式的廚房吧台，讓人覺得輕鬆有親切感
自然採光搭配質感黑的裝潢，色調讓人感覺安心舒適
黑色與粉色的外帶紙杯是由創辦人及藝術家黃騰輝操刀設計，很喜歡這樣現代感的風格
時尚吸睛的配色讓人忍不住多看幾眼
現場可以直接看到師傅手工製作店內的招牌甜點-特厚三層舒芙蕾
所使用的原料都來自日本，麵粉使用日本製粉株式會社所製作的北海道鑽石低筋麵粉，不加任何添加物。
奶霜使用來自北海道十勝產區酪農所生產的十勝奶霜，連使用的砂糖都是來自沖繩、鹿兒島等地栽培的甜菜由大日本明治製糖所製作的上白糖
將日本的美味直接送達台灣！
在等候師傅製作舒芙蕾的過程，先找個窗邊的位置喝飲料小憩一下
這兩杯漸層水果飲分別是：玫瑰星空(左) 及 ROSE HOUSE水果茶(右)
繽紛酸甜的滋味非常受歡迎，玫瑰星空是用玫瑰露檸檬及莓果特調而成，不會太甜，微酸非常爽口
ROUSE HOUSE水果茶是古典玫瑰園經典飲料，以錫蘭紅茶為基底，加入綜合水果露及百香果，順口好喝！
咖啡愛好者絕對不能錯過耶加雪夫手沖莊園咖啡，特選衣索比亞咖啡豆，口感滑順不澀
我平常沒有喝咖啡的習慣，但這杯我一喝愛上，香醇順口的口感，在口中留下香醇的咖啡香
特厚三層舒芙蕾烤好囉！
我點的是粉紅草莓奶霜舒芙蕾，一端上桌就聞到濃濃的蛋奶香～～
鬆軟的特厚舒芙蕾搭配鮮豔多汁的草莓真的好吸引人啊！
舒芙蕾搭配草莓奶霜及龍眼蜜，可以依照個人的喜好調整甜度
用刀叉輕輕切下，可以感受到舒芙蕾綿密Q彈
鬆軟特厚的舒芙蕾，口感柔軟扎實，奶霜不會太甜搭配酸甜的新鮮草莓剛剛好
真的非常的好吃，認真推薦來ROSE HOUSE cafe必點特厚三層舒芙蕾
甜蜜鬆軟的外觀讓人食指大動，口感更是讓人一吃難忘
飽覽遼闊的海景，品嚐舒芙蕾與飲品就是最大的享受！
喜歡鹹點的人，不能錯過這道義式雙層CHEESE薄餅(日式炙燒煙燻鮭魚)
大塊的鮭魚搭配香脆的薄餅，每一口都是鮭魚香味，
不管是三五好友來這邊聚會下午茶，或是一個人找個窗邊的位置細細品咖啡
這裡不管是氣氛還是視野都非常迷人
想要吃飽一點，可以點半筋半肉蕃茄牛肉麵，紅燒茄汁湯底很濃郁，搭配軟嫩的牛肉及有嚼勁的刀削麵條
湯頭鹹度適中～真的非常好吃！
牛肉好大塊啊～搭配茄汁牛肉湯，就是極致的美味
ROSE HOUSE cafe 不只咖啡好喝，甜點、鹹點、主食都在超高水準，無可挑剔
喝完咖啡，可以到旁邊的誠品書店走走，
好咖啡、 好書令人療癒的幸福感油然而生
犒賞自己不一定要花大錢，在ROSE HOUSE cafe享受午後時光，被海景與書香環繞
就是放鬆心靈的美好感受
小提醒：誠品書店的書要先結帳～才能待到cafe裡閱讀呦！
順帶一提在誠品生活1F有古典玫瑰園的茶飲品牌-先喝道呦！
喜愛喝手搖飲的朋友可以去品嚐～
選用高品質的茶葉，茶飲茶香濃，口感滑順
也有台灣原產茶葉禮盒可以選購呦！
像我自己很愛喝珍珠鮮奶茶，先喝道的珍奶茶味夠奶香足，珍珠有嚼勁，很推薦呦！
來到台中港三井OUTLET別忘了到ROSE HOUSE cafe邊看海景邊品咖啡，
回家時也可以順道帶一杯先喝道的茶飲呦！
給自己放假一天，來這走走吧！
ROSE HOUSE cafe
地址：台中市梧棲區台灣大道10段168號(誠品書店2樓內)
營業時間：11:00-21:30
電話：04-35080022
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