金格茶香采吟月 珂荷莉

一年中的節慶,我最喜歡的就是中秋節!

時序入秋,天氣最為涼爽,全家團聚,最重要的是能吃到好吃的月餅和烤肉

其實我是一個喜歡吃月餅 勝過於西點的人!不管是廣式月餅綠豆椪還是豆沙餡

今天我要分享最近收到的:金格茶香采吟月 月餅禮盒

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉.jpg

 

這盒月餅真的很特別,在口味上非常創新,揉合了微醺的水果香氣,與茶香內餡,吃月餅也是一門藝術與風雅!

光是外盒的設計就讓人心動,多彩的手繪風格,搭配上黃色的提袋,觸動了視覺與味蕾

抽屜式的提盒設計非常方便,直接打開就可以取用

 

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就讓我們用月餅搭配咖啡或茶,來個浪漫愜意的下午茶約會吧

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉2.jpg

 

裡面月餅的種類很多,還有小餅乾 和 小蛋糕呦!每一種都來嚐嚐看吧

月餅全部排開,看起來好好吃呦

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉13.jpg

 

不像傳統月餅口味單一,這盒茶香采吟月月餅配色新穎,還有多種口味可以品嚐,

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉14.jpg

 

首先先來吃吃看 這組三種配色的月餅,

光是顏色的搭配就非常誘人呢!

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉9.jpg

 

微醺酒月系列:這組是以果茶為內餡,並添加了調酒,但不會有酒味呦!

因為酒精遇熱烘烤時就會揮發掉,只留下調酒香氣

軟硬適中的餅皮,水果茶微酸的滋味,搭配清甜的豆沙內餡 與 調酒香,

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉7.jpg

 

從側面看,可以看到它有多層內餡,不會像傳統月餅整個都是豆沙餡,用水果茶+調酒 包裹著豆沙餡,綿密好吃!

從咬下去到咀嚼,每一口都是充滿層次的滋味,融合在口中,只有美味可以形容!

這是我以前吃月餅從來沒吃過的滋味,吃到的時候真的非常驚艷!

 

接下來品嚐白兔牛奶桃山,這組月餅超吸睛,做成小兔子的形狀,充滿童趣

光是造型我就想給它100分了~太可愛了!

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉16.jpg

 

它的內餡是白鳳豆沙 搭配 牛奶紅豆,吃起來充滿奶香的甜味,有點像是在吃紅豆牛奶雪糕的滋味

 

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這盒茶香采吟月 月餅不會太大顆,都是剛剛好的大小,吃完一顆不會太飽,還可以品嚐多種不同口味的月餅!

像這盤是兩個栗香奶黃月餅 搭配上 莓果夾心巧克力蛋糕

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉17.jpg

 

栗香奶黃月餅我真的超喜歡!它的餅皮是濃郁的栗子口味,搭配上奶香濃郁的內餡

內餡吃起來非常綿密,蛋黃的微鹹混合著濃郁奶香,鬆軟餅皮,吃起來入口即融,

雖然小小一顆,但入口的感覺非常深刻,真的讓人難以忘懷!

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉8.jpg

 

品嚐完月餅,來換換口味吧!

這款莓果夾心巧克力蛋糕,吃起來像濃濃的巧克力布朗尼蛋糕,中間夾著酸甜的莓果,

巧克力蛋糕鬆軟好吃,吃起來完全不會膩口!

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉15.jpg

 

接下來品嚐的這個比較大的廣式月餅,它看起來簡單,其實內餡很不簡單呦!!

這是獨特的白蘭地豆沙蛋黃廣式月餅

不同於傳統的豆沙月餅偏甜,它吃起來偏鹹甜,還有一整顆蛋黃在裡面

 

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扎實的豆沙餡,還混合了淡淡的白蘭地酒香,皮薄內餡多,吃起來香醇清甜

真的好好吃!!

 

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這顆月餅顛覆了我對豆沙廣式月餅的印象,

好吃到讓人口齒留香,但完全不會太甜膩!

 

金格茶香采吟月 月餅 珂荷莉18.jpg

 

這一盤是三種西點組成的,兩個比較大的是柚見蘋安洋果子

它是由兩片鬆軟的蛋糕,夾著中間的柚子蘋果奶油餡,看起來超像大尺寸的馬卡龍

但不會像馬卡龍那麼甜,吃起來鬆軟可口

中間的是藍莓螺旋餅乾,看起來很像一般的小西點,但咬下去可以吃到藍莓果醬,香甜好吃

最下方的是港式核酥,酥脆好吃。

這些都是用袋子分別包裝的,很適合當作隨身攜帶的小點心

 

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吃月餅的午茶時光,香醇的月餅最適合配茶吃了

這盒月餅裡面還有附贈 鐵觀音原片立體茶包呦!

 

一口月餅,一口好茶,我覺得再也沒有比這樣更享受的事了

 

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月餅從小吃到大,我覺得金格茶香采吟月 月餅真的與眾不同!

吃第一口時覺得滋味絕妙,第二口就會吃到極富層次的口感,

果茶與調酒這樣新穎的搭配,卻非常的融洽

跟以往吃月餅的經驗不同,每一口都是不同的感受。

今年中秋節,我自己也想要再買茶香采吟月月餅禮盒,與家人分享,細細品嚐,享受團圓的中秋時光

 

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可以到金格的粉絲頁看更多訊息呦https://www.facebook.com/KONIGFOODS/
 

金格官網http://www.king.com.tw/

 

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